Gulai Iwa Taboh, Sajian Gurih yang Menyimpan Tradisi Lampung

Gulai Iwa Taboh, Sajian Gurih yang Menyimpan Tradisi Lampung

Aroma santan yang bercampur kunyit, serai, lengkuas, dan ikan langsung terasa begitu semangkuk gulai disajikan di atas meja. Kuahnya tampak gurih, sementara potongan ikan dan sayuran di dalamnya membuat hidangan ini terasa lengkap meski hanya ditemani nasi putih hangat. Sajian tersebut dikenal sebagai Gulai Iwa Taboh, salah satu kuliner tradisional yang menjadi bagian penting dari … Read more